目前我国消费者在零食方面的消费水平仅是发达国家1/4到1/20，意味着我国休闲零食市场尚具有巨大潜力。同时从绿色食品标准的推进情况来看，绿色消费最终将成为世界大势，因此在休闲食品行业人们将更关注原产地和产品的上游环节。
休闲食品市场中各品种的前十名所占的市场份额均不足30%，行业格局尚未形成。而休闲食品的产品质量参差不齐，在消费者普遍担心食品安全的今天，对于以“绿色,安全”著称的安徽兜喀食品而言更是一种机遇。因为休闲食品市场从容量、到品牌格局、到产品质量均存在巨大的潜力和机遇。
2010年安徽兜喀食品以新一代创意休闲为高起点，整合了国内外著名休闲食品供应商的特色资源，锁定有别于现在所有休闲食品品牌商的运作模式，采用多系列同品牌，主题特色文化打造全新品牌的安徽兜喀休闲食品连锁店。
年轻人是食品新产品意见的领袖和口碑扩大者，绝大部分食品，只要抓住了年轻人的心，就抓住了整个市场的关键。那么一个休闲食品，该如何让年轻人产生好感呢？首先是我们创造最时尚化的产品,用自身强大的行业优势和资金优势精心筛选，整合国内、国外等地高品质、有特色休闲食品美食齐集一店。
每一个年轻人都有自己的故事需要表达。安徽兜喀休闲零食在消费过程中，体现出年轻人的价值观和生活方式。而在新建品牌的竞争初级阶段，以控制物质层面的心智资源为主，精神层面的心智资源则作为传播的基础调性。从心智的根本上表达出年轻人不委屈自己、不压抑自己、不受别人控制的心灵表达。
2014年，新的征程到来了，兜喀零食又新增了多个加盟伙伴，由于兜喀在安徽，因此安徽的朋友加盟甚多，如果要选休闲食品加盟，还是选择家门口的兜喀吧！
